Biologisch Eten & Drinken

Op 30 locaties in Friesland

Waar kan ik lokaal of biologisch eten kopen? Welke lokale producenten zijn er in Friesland? Je vindt het allemaal op deze kaart!

 
 


 
 


 

In Friesland is veel te vinden op het gebied van lokaal en biologisch eten en drinken. Naast de markten en de vele boerderijwinkels, waarbij je de producten rechtstreeks van de boer kunt kopen zijn er een aantal initiatieven waarbij de producenten hun krachten hebben gebundeld.

Kijk op deze kaart of er een winkeltje bij jouw in de buurt is en of ze de producten die je nodig hebt verkopen. Het bezoeken van de boerderijwinkeltjes is een beleving op zich waarbij je vaak de verhalen van de boer rechtstreeks meekrijgt.

Voor een breder biologisch assortiment waarbij deze (uiteraard) niet allemaal lokaal geproduceerd zijn kun je terecht bij de zogenaamde reformwinkels. Deze biologische winkels vind je op diverse plekken in Friesland.

De bekendste voorbeelden van initiatieven waarbij meerdere boeren hun groenten, fruit en vlees gezamenlijk verkopen zijn Bioweb en De Streekboer. Beide werken ze met een wekelijkse bestellijst. Belangrijkste verschil is dat Bioweb door heel Friesland bezorgd. De producten van de streekboer kun je na bestelling, afhalen bij een van de afhaalpunten. Landelijk is er het initatief Meat your own die zich specifiek richt op vlees en de voedselketen van boerderij, slager en verkooppunt op een mooie manier in kaart brengt.

Tenslotte zijn er diverse stichtingen die zich bezig houden met de promotie van lokaal voedsel. Van Eigen Erf is daarvan de bekendste.